夏蒔き秋収穫のトウモロコシ、パート2❣️

7/28 抜いたトウモロコシの畑に苦土石灰をすき込んで1週間経ち、牛糞をすき込んでまた1週間経ったので、いよいよ苗を植えます！

化成肥料を80g撒いてからマルチを敷いて、2本の苗をバラバラにして一本ずつ植えました。

とりあえず4本。今度残りの6本植えます！

水をたっぷりあげましたが、この暑さ（32度）で大丈夫かなぁ。

8/4 一週間後。10本になりました。無事根付いているみたいです。

8/11 大きくなって、なんと雄花が見えてきました‼︎

ということはまたアワノメイガが来るかな…（泣）

背丈が低いまま（70cmくらい）雄花が出るのは、肥料不足かしら？と調べたら、トウモロコシは種を埋めてから花が出る日数が決まっていて、ポットで長く育てたせいで、大きくなれないまま花の出る日を迎えちゃったみたいです。ここからもう少し伸びるかな… 一回目は身長超えるくらい（170cm）成長したんだけどな。でも雄花咲いた時はそんなに大きくなかったような…

8/20 背丈が1mのものが出てきました！雄花が3つほど出来てきました。

まだ雌花が全然無いので、一本、雄花を切りました。

8/28 実ができて来ました❣️高さも身長超えました！

ヤングコーンも4本取りました！

さていよいよ防鳥網の出番です！防鳥網については他のページを見てくださいね！

大量の青じその調理法❣️

青じそが豊作で週末に畑に行くとビニール袋いっぱいに取れるので、調理法を考えて見ました。紫蘇は真夏に切ってくるとしなしなになってしまいます。そこで、下拵えです。

枝ごと切ってきた青じそは水を張ったボールで洗って、きれいな葉っぱは重ねてジップロックに入れると一週間持ちます。

写真は一週間経ったもの。まだまだシャッキリしています。

１　小さいものや切れたもの、虫食いのものは紫蘇ジュースにします。

２　それ以外は、普通の野菜として使います。

１しそジュースの作り方🥤

　①小さめの鍋に青じそと有れば赤じそを鍋いっぱいに入れる。

　②お湯を400〜500ml入れて5分ほど煮立てる。

　③葉っぱを菜箸で取って捨てる。あまりぎゅうぎゅう絞ると苦くなるそうです。

　④ハチミツとレモン汁をお好みで入れて出来上がり❗️ホットのままでも美味しいですよ！

２普通の野菜として使う

　①野菜炒めやわかめスープなどを作り、火を止めてから適当に切った青じそを入れる。

これはわかめスープに入れたもの。爽やかなしその味で美味しいです。餃子の具に20枚くらい入れるのもおすすめです❣️

トマト天国到来

インゲンパラダイスの次はトマト天国です。

中玉トマト、めちゃなりトマト（ミニ）、アイコトマト（ミニ）がたくさん赤くなってきました！

プチぷよ（黄色ミニ）はまだそんなに取れていませんが、赤ミニはポロポロ落ちています。

1回目

鳥に食われそうなので、少し緑でも取っちゃいました。

苗は葉かき（枯れた葉を切ること）をしたらスッキリしました♪

中玉トマトは実がなると重いので、100均の1番太い支柱を買えば良かったと後悔…中くらいの太さだと（直径1.5cm）トマトの重みでグラグラします。

緑っぽいトマトは洗ってヘタを上にして置いておいて追熟させます。

2回目

左がミニトマト（アイコトマト、めちゃなり、プチぷよ黄色）右が中玉トマト🍅トマト天国❣️

苗の数は、中玉トマトは8本、アイコ1本、めちゃなり1本、プチぷよ1本です。

3回目

4回目

5回目

夏蒔き、秋収穫のトウモロコシ✨

そろそろ（7/10）春蒔きのトウモロコシが収穫出来そうなので、同じ場所にまたトウモロコシを植えたいと思います！夏蒔きの方がアワノメイガにやられないそうです。

7/6種から苗を育て始めて7/17日には20cmほどに育ってしまいました💦あと2週間は苗になるのにかかると思ってたのに、夏は育ちが早いです。まだ畑に春植えのトウモロコシがあるので、しょうがないのでちょっと大きめの鉢に苗は植え替えました…

7/23

さて、残りのトウモロコシを収穫！と思ったら食われている‼︎ほぼ全滅です。

通りがかりのおじさんには「カラスかな」と言われました。アワノメイガにばかり気を取られて、鳥を忘れていました💦

食べられそうなところだけ持ち帰ります…

そしてトウモロコシの茎を引っこ抜いて、また苦土石灰を80gほど撒いて、鍬で耕しました。

夏蒔きのトウモロコシは失敗しないように頑張ります！💪😤

キュウリの芽かき（子づるかき）

キュウリが伸びてきたので、芽かきをします。

ネットで見ると5節までは子づるを取るそうで、子づるって何？と思いながら検索。要するにトマトでも出てきたワキ芽のことのようなので、取ってみました。

葉っぱの脇から出た花や小さな芽を切っていきます。

5節までは本つるをしっかり育てて、5節以降はそのままにするそうです。うまく行くかな？

7/17ミニキュウリ出来ました〜🥒来週収穫かな。

と思ったら、一週間ででかくなりすぎました💦

初トウモロコシ‼︎（ピーターコーン）

4/17に種を蒔いて苗にして、畑に植えて、早いものは7/10に収穫できました❣️（85日くらい。早い！）

つぶつぶが綺麗！他の一本は、上半分鳥に食われていてそれも取って生で齧ると甘い〜❗️ジューシーです。虫や鳥と収穫を分け合う感じ…

2本収穫出来ました！

黄色い粒と白い粒がメンデルの法則で3対1なのが可愛い💕

茹でて美味しくいただきました！

まだあと8本！うまく収穫出来るかな？（あ、でもそのうち2本はアワノメイガにやられています💦）

アワノメイガ対策…

恐れていたアワノメイガがやってきました…

絶対います（泣）

穴を探ってみましたが蛾の幼虫本体は発見できず…違う葉っぱを食べる幼虫は発見してハサミで摘んでポイしました…気持ち悪くてもトウモロコシを守る気持ちが勝ちました…

さて、しょうがないので、今更ですが、雄花を切りました。

アワノメイガは雄花の匂いに誘引されるそうです。雄花のそばの葉の裏に卵を産んで、雄花から茎を通って雌花（トウモロコシの実）を食うので、5〜10本に1本だけ雄花を残して他は早めにカットするといいと言うことです。

周りの農園の人たちは対策をしている様には見えないけれど…

こんな感じになりました。被害がこれ以上広がりません様に…