カラーピーマン（スイートパレルモ）の追熟🟢→🔴

スイートパレルモがなかなか真っ赤にならないので、追熟に挑戦してみました❣️

↑スイートパレルモ。20cmくらいあります❗️もう少し真っ赤になって欲しい…

【やり方】

①ラップに包んで室内の日の当たる窓のそばに置く（日中32度になるので冷房をかけています）

②時々裏返して様子を見る。萎れて来たり、傷んできたらやめる（3日ぐらい）

【結果】

始め

↓3日後

始め

↓3日後

3日で少し赤くなりました〜❣️

右のピーマンはもう少し赤くしたかったのですが、しなしなになって来たので食べることにします。（冷蔵庫に入れました）

【結論】

あともう少し赤くしたいぐらいのピーマン（パプリカ）は、簡単に追熟できますね❣️緑が多いとうまくいきませんでした〜。ぜひやってみて下さいね。😃